치매를 유발하는 현대식 식단의 실체
현대인의 식생활이 편리함을 추구하며 변하면서, 치매 발생과의 연관성이 주목받고 있습니다. 2025년 최신 보건 통계와 연구 결과를 바탕으로, 어떤 식습관이 뇌 건강에 악영향을 주는지, 치매의 주요 원인으로 떠오르고 있는 현대식 식단의 실체를 분석합니다.가공식품과 치매의 상관관계현대인의 식탁에서 빠질 수 없는 가공식품. 아침엔 시리얼, 점심엔 햄버거나 냉동식품, 저녁엔 배달 음식. 이러한 식단은 과연 우리 뇌 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 2025년 보건복지부 자료에 따르면, 주 4회 이상 가공식품을 섭취하는 중장년층의 경우, 65세 이후 경도인지장애 발생률이 평균보다 37% 더 높다는 연구 결과가 발표되었습니다. 가공식품에는 보존제, 인공첨가물, 고나트륨, 고지방 성분이 포함돼 있어 염증을 유발하고, 이..
2025. 7. 23.